本年的月饼市集呈现南北极分化北条麻妃个人资料，百元阁下平价礼盒在增长。
距离中秋节还有一个多月，但月饼市集的热度一经启动增长。当天（8月15日），中国焙烤食物糖成品工业协会发布预测，瞻望本年中秋月饼产量在30万吨，销售额在200亿元阁下，比较上年捏平或略有下落，并暗示本年500元以上的天价月饼礼盒已基本退出老例市集。
记者在电商和线下渠说念看到，多样月饼礼盒居品一经启动上架销售，本年的月饼市集呈现南北极分化，平价月饼礼盒和高价礼盒并重。电商平台上，标价499元的月饼礼盒数目依然广漠，但低于100元的礼盒数目也并不在少数，终点是部分酒店、著名品牌推出了更小规格的月饼包装，价钱也在百元阁下。
外界所关爱的擦边天价月饼礼盒的问题也有好转。2022年北条麻妃个人资料，国度发展鼎新委、工业和信息化部、商务部、市集监管总局发布的《对于繁芜“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》建议，对单价向上500元的盒装月饼实行要点监管。但2023年宝格丽酒店和半岛酒店等部分企业曾推出超出500元的月饼礼盒，一度激发市集争议，但本年宝格丽酒店客服暗示，当今只推出一款低于500元的月饼礼盒，而半岛酒店线上商城所销售月饼礼盒也均低于500元。
中国焙烤食物糖成品工业协会公布的信息知道，本年由于中秋销售周期短，因此市集竞争愈加相聚、热烈，且由于本年花消感性追思，瞻望本年中秋节月饼产量在30万吨，销售额200亿元，与昨年捏平或略有下落。当今主流月饼礼盒相聚在70元到220元之间，平价礼盒多在60元以下，500元以上天价月饼礼盒已基本退出老例市集，月饼过度包装的问题也获得繁芜，抽检及格率为100%。
同期，月饼健康化的趋势也愈加明显，据京东当天发布的月饼趋势讲述称，56%的受访者关爱月饼原料的健康化，2023年无糖和低糖月饼销售大多有20%以上的增长，瞻望本年这一品类增长会更快。
值得堤防的是，本年亦然月饼新范例落地的第一年，2023年国度改良发布了GB/T 19855-2023《月饼质地通则》，该范例替代GB/T 19855-2015《月饼》，于2024年4月1日认真践诺。新规中步调，月饼馅料不应使用鱼翅等野生保护动物食材，不宜使用燕窝等名贵非凡食材。但记者查阅发现，在电商平台上，鱼翅等月饼礼盒一经不见行踪，但使用燕窝、海参等算作卖点的月饼礼盒仍不在少数。
中国焙烤食物糖成品工业协会当天在解读月饼新规时也暗示，新规不提倡使用燕窝等名贵非凡食材，也建议企业幸免使用这一品类算作定名。
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